今年の２月は氷活が少な目のおいらです、こんばんわ。冬にこそ本格活動をするタイプのかきごおりすとであるおいらなのですが、ちょっくらお仕事が立て込んでいて氷活が十分にできていません。２月後半で巻き返せるかどうか？３月に入ると暖かくなるので、氷活をスタートする人達もググっと増えてくるので、ここが勝負どころです。自分でも何を勝負しているのかは分かりませんが・・・（笑）
さてさて、今回は恵比寿にある「CHAP」さんに行ってきました。初めて訪問するお店です。まず、みなさんもきっとお店の場所に戸惑うと思いますが、インスタ動画の案内を信じてマンションの扉を開けましょう（笑） おんぼろなマンションですが、扉の向こうにはオシャレな空間が広がっています。シェアレストランの形態なので、オープンしていない日は他のお店が店舗を使っているんですね。入ってみてすぐに気が付きましたが、普段はきっとコンカフェですね（笑） 今回はいちごの小倉トーストかき氷（小）（\2,000）をオーダーしました。いちご、生クリーム、ストロベリーソース、クッキー、中に詰まった小倉餡と、いちごをベースとしながらも、様々な味と食感を楽しめる充実の一杯です。お客さんが多かったためか、一人１杯で小のみの提供でしたが、小サイズでも十分な食べ応えです。かき氷器１台で丁寧に作りこんでいるので、提供までに少し時間がかかりますが、それでもぜひ食べたい一杯です。冬のシーズンは台帳は無く、お店の中の待合スペースで待つスタイルです。おいらが休日に行った時には3～4組待ちでした。時間を潰せるグッズを持って行くか、おいらと違ってお友達と一緒に行って時間を過ごしましょう（笑）
CHAP(@chap_tokyo) • Instagram写真と動画
CHAP （チャップ） – 恵比寿/かき氷 | 食べログ (tabelog.com)
コメント